XIV. COSTOS AGRARIOS Y CADENA DE VALOR DEL MAÍZ DURO EN LA PROVINCIA DE LOJA – ECUADOR

Resumo

O trabalho de pesquisa remonta aos centros de atividades de produção, considerando a cadeia de valor e o ciclo fenológico da cultura do milho duro.
a cadeia de valor e o ciclo fenológico do cultivo do milho duro, uma vez que as atividades que ocorrem no cultivo do milho duro são analisadas levando em conta
atividades que ocorrem no cultivo da grama são analisadas, levando em conta os processos envolvidos no
os processos envolvidos nas fases de produção por atividades agrícolas (semeadura, cultivo, trabalho cultural, etc.).
(semeadura, trabalho cultural e colheita), o objetivo é determinar a relação entre
a relação custo-benefício na produção de milho em três cantões da província de Loja, a fim de
para gerar informações sobre os processos produtivos que os atores realizam e para quantificar o custo das atividades agrícolas.
a determinação do custo das atividades agrícolas desenvolvidas, considerando os pontos fortes e
forças e oportunidades existentes na área de pesquisa. Métodos coerentes de pesquisa e
Os métodos e técnicas de pesquisa utilizados foram coerentes e permitem o estabelecimento de critérios de inclusão,
ambiente social e econômico, entre outros.
foram preparados instrumentos de coleta de informações, tais como pesquisas que foram aplicadas a pequenos, médios e grandes
produtores por meio de técnicas de grupos de foco sobre o processo de produção e cultivo de milho e o ciclo fenológico em
e o ciclo fenológico em suas diferentes fases. O principal resultado obtido
O principal resultado obtido é a descrição e análise dos centros de atividade e dos custos de produção.
custos de produção, concluindo que os produtores dos locais investigados obedecem aos mesmos centros de atividade devido ao
os mesmos centros de atividade porque a cultura é cultivada uma vez por ano no inverno e com os mesmos métodos de produção.
ano na estação do inverno e com métodos tradicionais.